Ovsyanoblin za doručak - što bi moglo biti jednostavnije i genijalnije? Je li to palačinka od zobene pahuljice i banana! Za svaki dan dijelimo PP-palačinke korak-po-korak.
Recept 1. Ovsyanoblin 5 minuta
Ovsyanoblin - ovo je savršen PP doručak ili užina. Ukusna je, dijetalna, ali je vrlo hranjiva, jer se sastoji od pravih ugljikohidrata i proteina. A on se brzo i lako pripremao, prikladan i za slatke i za srdačne preljeve (opcije za preljeve, vidi kraj članka).
Za pripremu 1 zobene palačinke trebat će vam:
- Jaje - 1 kom.
- Mlijeko 2,5% masti - 4 žlice. žlice (može se zamijeniti s obranim mlijekom, kefirom ili jogurtom za piće);
- Zobena kaša - 3 žlice. žlice s toboganom;
- Sol (neobavezan);
Alati i pribor:
- Blender ili mikser (Bolje je koristiti mikser, osobito ako je zobena kaša velika. Tako prokleto postaju osobito prozračne i meke);
- Paneli bez lijeva ili tava od lijevanog željeza (u ovom slučaju, trebate malo ulja).
Korak po korak:
- Prije svega, stavite posudu na peć na srednju toplinu.
- Dok se posuda zagrijava, pomiješajte mlijeko, jaja i zobenu kašu miješalicom ili miješalicom. Po želji dodajte prstohvat soli.
- Ulijte tijesto na prethodno zagrijanu tavu i pržite palačinku do zlatno smeđe oko 2 minute na jednoj strani, a zatim još par minuta na drugoj. Voila! Ovsyanoblin spreman!
Ideje za punjenje zobene kaše
Kao što smo već primijetili, bilo koja palačinka od zobene pahuljice u kombinaciji - i hranjiva i slatka. Ovdje su najpopularnije opcije.
Srdačna ispuna:
- Sir s pastrvom ili lososom (blago soljena);
- Sir, feta i drugi ukiseljeni sirevi s zelenim lukom ili drugim povrćem;
- Pržena jaja;
- Avokado s kremom / svježim sirom i cherry rajčicama;
- Rajčica s bilo kojim sirom, kao što je Mozzarella ili rastopljeni Gouda;
- Svježe povrće i povrće;
- Pileći file ili puretina s povrćem i nekim umakom;
- Tuna s maslinama / maslinama / kiseli krastavci.
Slatke ispune:
- Banana pojedinačno ili krem sir / kondenzirano mlijeko / Nutella;
- Krem sir, na primjer, Philadelphia sa svježim bobicama i medom;
- Lagano kiselo vrhnje / krem sir + bobice;
- Jam / jam;
- Med s pečenim jabukama, orašastim plodovima i grožđicama;
- Nutella;
- Maslac od kikirikija;
- Sirup od javora.
Recept 2. Zobene palačinke s bananom
Ovaj recept je izvrstan za izradu palačinki za cijelu obitelj.
serviranja: 4-5 srednjih palačinki
sastojci:
- Zobena kaša - 1 šalica;
- Velika zrela banana - 1 kom.
- Veliko jaje - 1 kom.
- Soda - 1 žličica;
- Jogurt (debeli) - 1 šalica.
- Možete upotrijebiti jogurt za piće, mlijeko ili kefir, ali u ovom slučaju morate dodati malo više zobene kaše (ne više od ½ šalice).
Po želji možete dodati:
- Sol - štipanje (po želji);
- Med ili šećer - 1 tbsp. žlica (izborno);
- Cimet - 1 žličica;
- Vanilin - 1 žličica;
- Maslac ili biljno ulje za prženje (tako palačinke dobiti još ukusnije, ali ne tako dijetetski).
Alati i pribor:
- Blender ili mikser (Bolje je koristiti mikser, osobito ako je zobena kaša velika.Tako prokleto postaju osobito prozračne i meke);
- Paneli bez lijeva ili tava od lijevanog željeza (u ovom slučaju, trebate malo ulja).
Korak po korak:
- Sve sastojke pomiješajte miješalicom.
- Ulijte oko 1/3 šalice u dobro zagrijanu roštilju koja se ne lijepi i napravite prvu palačinku.
- Pržite jednu stranu palačinke oko 1-2 minute (dok se ne zatamni i površina više ne bude tekuća). Zatim okrenite palačinku da skuhate drugu stranu.
- Nastavite pržiti palačinke dok tijesto ne istekne.
- Dodajte prelive i nadjeva po svom ukusu i odmah poslužite stolu.
(Ocijenite materijal! Već ste glasali:4 prosječna ocjena: 5,00 od 5)
Učitavanje ...
- 3 recepta za kolače od sira za svaki dan
- Palačinke na kefiru - 2 najbolja recepta i 2 tajne pompe
- Kako kuhati klasični Tiramisu: najlakši recept korak po korak
- Kako kuhati palačinke od 2 sastojka
- Kako kuhati rižu - 3 najbolja načina
- Kako kuhati pileća prsa - 3 recepta za svaki dan
- Klasični Olivier s kobasicom - 8-korak recept s fotografijama
- Pizza tijesto - korak po korak fotografski recept