Kako odabrati savršen aparat za kavu

Kako odabrati aparat za kavu ili aparat za kavu

Izbor aparata za kavu ovisi o proračunu, ukusnim preferencijama i načinu života vas i vašeg kućanstva. Za početak, nudimo vam odgovor na 4 pitanja koja će vam pomoći da odlučite o vrsti tehnologije, a zatim možete saznati više o aparatu za kavu / aparatu za kavu koji vas zanima.

  1. Koliko kave pijete? Ovo je prvo pitanje koje biste trebali pitati prije kupnje aparata za kavu ili aparat za kavu. Ako volite piti nekoliko velikih šalica u isto vrijeme ili imate veliku obitelj, onda biste trebali odabrati uređaj koji može pripremiti velike količine pića. Za ovu svrhu idealan je vremenski provjereni aparat za kapanje kave, jer je većina njih u mogućnosti kuhati 10-12 šalica po ciklusu. Međutim, ako konzumirate samo jednu šalicu odjednom, tada vam je potreban stroj koji priprema kavu a la carte.
  2. Kakav okus kave voliš? Ljubitelji kave su raznoliki kao i same sorte, a svaka vrsta može ponuditi aparat za kavu / aparat za kavu. Na primjer, francuski tisak zadovoljit će istinskog gurmana, jer zadržava sve okuse žitarica bolje od drugih. Aparati za kavu Geyser su idealni za ljubitelje ekstremno jake kave. Ljubitelji mliječnih napitaka (cappuccino, latte, kakao itd.) Trebaju kupiti aparat za kavu u obliku kapsula ili automatski aparat za kavu s cappuccinatorom. Pa, ljubitelji espressa preporučuju espresso aparate tipa carob.
  3. Kako i kada popiti kavu? Ako provodite jutro najčešće u žurbi i žurbi, onda vam aparat za kavu s dvostrukom stijenkom od nehrđajućeg čelika omogućuje brzo pripremanje kave, ali ga ne pijete odmah, već kada ste spremni za to. Osim toga, možete uzeti sa sobom termokup i popiti svoj dio kofeina na putu ili na poslu.
  4. Koliko je velika moja kuhinja? Odlučite koje mjesto možete dodijeliti vašem aparatu za kavu i eventualno samostojećoj brusilici. Ako nema puno prostora, onda trebate potražiti kompaktan model s integriranom mlinom za kavu.

Sada kada ste odgovorili na ova 4 pitanja, pogledajmo vrstu aparata za kavu koji vas više zanima.

Aparat za kavu s kapanjem

To je vjerojatno najčešći tip aparata za kavu u svijetu, jer su tako praktični, jeftini i jednostavni za korištenje. Aparati za kavu u kapanju mogu kuhati do 12 šalica za oko 5-10 minuta. I premda dobivaju loše kritike o kvaliteti proizvodnje piva od strogih poznavatelja, za one koji vole američku kavu, a ne espresso, ne piju probrane sorte svaki dan, aparat za kavu s kapanjem će biti odličan izbor.

Aparat za kavu s kapanjem

Takav "radni konj" idealan je izbor za velike obitelji i "američke" ljubitelje (kava u velikoj šalici i ne tako jaka kao espresso)

Načelo djelovanja: Zagrijana voda u spremniku ulazi u filtar s mljevenom kavom, a zatim se piće spušta u posudu.

Kako koristiti aparat za ispuštanje kave: sve što trebate učiniti je napuniti spremnik za vodu, sipati mahune u filtar, pritisnuti nekoliko gumba i pripremiti se, kava je spremna!

Kako odabrati aparat za kavu

  • Preporučljivo je da spremnik za vodu bude uklonjiv, a ne ugrađen - tako da ga možete ukloniti iz kamenca.
  • Što je veća snaga uređaja, brže se skuha kava. S druge strane, što je duže vrijeme kuhanja, jača je kava.
  • Filter u aparatu za ispuštanje kave može biti papir (za jednokratnu upotrebu) ili najlon (dizajniran za 60 ciklusa). Papirni filteri su dobri jer se bacaju zajedno s kavom, bolje filtriraju piće, ali to rade malo duže, osim toga, potrebno ih je kupiti zasebno i uvijek imati na skladištu.
  • Dobro je ako se zagrijanog vrča za odabrani model održava temperatura gotovog pića. Ova funkcija, u pravilu, dostupna je za skuplje aparate za kavu (od 2500 rubalja).
  • Kapačica za kavu može imati ne samo filter za kavu, već i filtar za vodu.
  • Obratite pozornost na prisutnost opcije "Drop-stop". Zahvaljujući njoj, nakon uklanjanja vrča, preostala kava neće kapati s dijela uređaja za filtriranje na pladanj.
  • Neki modeli omogućuju vam da prilagodite snagu pića, što je uvijek korisno.
  • Prikladno, kada se mjerna ljestvica izračunava u mililitrima, a ne u čašama, kao što je često slučaj. Prije kupnje aparata za kavu, pobrinite se da spremnik i vrč imaju obje oznake.
  • Staklena posuda mora biti opremljena naplatkom koji štiti spremnik od loma.
  • Za dvije osobe možete kupiti mini-model koji u isto vrijeme poslužuje kavu u dvije šalice, a ne u jednom vrču.

cijene: najjednostavniji modeli mogu koštati od 1000 rubalja, premium klase kava makeri - od 2500 rubalja.

U sljedećem videu možete vidjeti pregled 4 modela aparata za kavu s kapanjem.

Geyser aparat za kavu

Dobra stara metoda kuhanja kave u aparatu za kavu geyzernaya na štednjaku i dalje je popularna među proizvođačima kave. Razlog tome je niska cijena i jednostavnost dizajna i, naravno, čvrstoća pića, koje se postiže.

  • Kava iz aparata za kavu je nešto bogatiji od kave iz aparata za kavu, ali još uvijek nije bolja od aparata za espresso.
  • Gejzir aparat za kavu na štednjaku

Nedostatak gejzirskih lonaca za kavu je da zahtijevaju pažnju tijekom kuhanja kave i malog volumena spremnika. Zapravo, aparat za kavu je uređaj za jednu ili dvije osobe. Kuhanje nekoliko šalica kave za goste bit će vrlo teško. Međutim, nije moguće napraviti piće manje od količine koju je propisao proizvođač.

Načelo djelovanja: kada voda zakipi u donjem dijelu vrča, pod pritiskom se podiže u srednji dio s mljevenom kavom, prolazi kroz nju i napokon pije u gornji dio lonca za kavu.

Kako koristiti aparat za pripremu kave: Napunite donji odjeljak vodom, a srednji napunite kavu (srednje brušenje), zatim sastavite dijelove aparata za kavu i stavite ga na peć. Nakon 3-4 minute, čim para izlazi iz žlijeba ili počne emitirati siktanje, izvadite posudu za kavu iz peći i uživajte u piću. Glavni trik je ne pretjerivati ​​kavu, a ne kuhati, inače će okus biti gorak.

  • Električni aparati za pripremu kave za gejzire ne zahtijevaju čak i peći, oni se zagrijavaju i automatski isključuju.

Kako odabrati gejzir aparat za kavu:

  • Volumen je prvi kriterij za odabir gejzir aparata za kavu. Uzmite u obzir da je jedna „talijanska“ šalica, koja najčešće mjeri količinu lonaca za kavu, samo 50 ml, odnosno samo četvrtina standardne šalice.
  • Stupanj spremnosti napitka je prikladniji za određivanje je li tikvica staklena, a ne metalna.
  • Funkcija održavanja temperature kave pružit će vam mogućnost da odmah popijete topli napitak, ali u roku od 30 minuta nakon pripreme.
  • Za indukcijski štednjak morate kupiti lonac za kavu posebno dizajniran za tu svrhu.
  • Ručka uređaja mora biti izrađena od izolacijskog materijala.

cijene: 1200-4000 rubalja (cijena standardnih uređaja za pripremu kave) i 4000-8000 rubalja. (cijena električnih modela).

Rozhkovaya aparat za kavu (poluautomatski aparat za espresso)

Kuhanje blizu idealnog espressa, cappuccina ili lattea kod kuće može biti u aparatu za espresso rogača, koji se također naziva poluautomatski ili ručni. Takva jedinica je skupa, ali nauštrb učinkovitijeg vađenja kave zahtijeva trećinu manje žitarica.

Aparat za espresso

  • Aparati za espresso rogača su odvojeni i ugrađeni u kuhinju.

Načelo djelovanja: u poluautomatskom aparatu za kavu, piće se ne kuha s kipućom vodom, već s vodenom parom koja prolazi kroz sloj zemlje, nabijena kavom u rogu pod visokim tlakom (9-15 bara).

Mljevena kava u rogu

Na mnogo načina, okus espressa od rogača ovisi o tome kako je mljevena kava zabijena u rog. Usput, možete eksperimentirati s okusom pića, mijenjajući snagu pritiska tempera

Kako koristiti aparat za espresso rogača: Prvo morate napuniti bojler vodom. Potom se mljevena kava ulije u posebno dizajniranu rog (držač, lučki filter), ručno nabijena u „tabletu“ s temperom i umetnuta u skupinu za kuhanje. Zatim samo trebate pokrenuti automobil i pričekati oko pola minute, kada će se piće sipati u unaprijed pripremljenu šalicu.

  • Većina espresso aparata može pripremiti ne samo espreso, već i mlijeku za pjenu kapučino ili latte pomoću ručnog (panarello) ili automatskog cappuccinatora, koji mlijeko udara parom.

U sljedećem videu možete vidjeti kako napraviti cappuccino koristeći poluautomatski aparat za kavu s ručnim cappuccinom panarellom.

Kako odabrati vrstu stroja za kavu (poluautomatski):

  • Truba u posudi za espresso može biti metalna ili plastična. Metalna truba nije samo sigurnija, nego i bolja za vađenje kave. Espresso, pripremljen u plastičnom portu, slabi.
  • Stroj mora imati mogućnost automatske zaštite od pregrijavanja koja produljuje vijek trajanja jedinice i štiti vas od opeklina.
  • Poželjno je da aparat za kavu ima funkciju održavanja temperature gotovog napitka.
  • Dvije crpke omogućuju istovremenu izradu cappuccina i espressa.
  • Aparat za kavu mora imati posudu za kapanje.
  • Korisna opcija rozhkovogo kava makeri - sposobnost da skuhati ne samo mahuna grah, ali i mahuna (vidi sliku). Mješavine su „tableta“ filter papira i „punjenje“ porcionirane zemlje i komprimirane kave. Jedna kapsula odgovara 1 šalici pića. Espresso, pivo iz mahuna, ispada vrlo ukusno, a proces kuhanja kave postaje lakši.
  • Pod u rog
    Pod u rog

cijena: od 8 do 70 tisuća rubalja, ovisno o snazi, volumenu spremnika za vodu i funkcionalnosti.


Automatski aparat za kavu

Ako prethodne vrste aparata za kavu zahtijevaju vaše sudjelovanje / kontrolu, tada automatski aparat za kavu može napraviti savršeno piće gotovo bez vas. Ono što radi je puni ciklus rada - od mljevenja kave do samočisteće kave. Jedini nedostatak automatskog aparata za kavu je visoka cijena (prosječno 650 USD).

automatski aparat za kavu

  • Postupak kuhanja 1 dijela (od brušenja do izlijevanja) traje samo 30-40 sekundi.

Kako koristiti automatski aparat za kavu: dodajte zrno kave, sipajte vodu, odaberite jačinu pića, postavite željeni broj obroka i uključite jedinicu. Za pola minute, vaš savršeni kućni espresso bit će spreman.

U nastavku se nalazi video-pregled potpuno automatskog aparata za kavu prosječne cjenovne kategorije tvrtke KAFFITCOM.

Kako odabrati automatski aparat za kavu: zapravo, svi automatski aparati za kavu su slični i gotovo jednako dobro skuhaju kavu. Modeli različitih cjenovnih kategorija razlikuju se samo po dizajnu, veličini i skupu značajki.

  • Na primjer, najjeftiniji aparat za kavu u 2016. godini, serija Philips HD8649 nema regulatora tvrđave, kuha samo kavu od zrna i samo espresso (međutim, piće od mlijeka možete napraviti ručno pomoću ugrađenog cappuccinatora).No, jedan od najskupljih aparata za kavu u kući Delonghi ESAM 6904 ima LCD zaslon, dodirne gumbe, dva termobloka, omogućuje vam da odaberete visinu kože i čak možete kuhati vruću čokoladu dodirom na gumb. Međutim, kava koju kuhaju o istoj kvaliteti i istoj brzini.

Stoga je potrebno odabrati jedinicu na temelju omjera cijene i funkcionalnosti. Kada su "ostale stvari jednake", potrebno je dati prednost stroju s metalnim tijelom, keramičkom mlincu za kavu, većom visinom čaše, većim pritiskom i snagom. Prije kupnje obavezno pokušajte premjestiti epruvetu za kapucinaciju, spremnike za vodu / zrno / kolač i pritisnite gumbe.

cijene: od 20 tisuća rubalja.

Aparat za kavu u obliku kapsule

Aparat za kavu je najbolji izbor za one koji vole espresso i pjenu, ali ne žele: potrošiti mnogo novca na kupnju aparata za kavu, napraviti vlastitu kavu u bilo kojem aparatu za kavu ili jednostavno ne želite čistiti dijelove.

  • Aparati za kavu u obliku kapsula namijenjeni su za pripremu kave samo od kapsula i mahuna. Vrlo su pogodne i za pripremu pića i za čišćenje. Da bi uređaj bio u redu, potrebno je samo jednom svaka tri mjeseca započeti ciklus kuhanja s posebnom tabletom za čišćenje.

Aparat za kavu u obliku kapsule

Međutim, aparati za kavu u kapsulama, prvo, mogu kuhati samo jednu šalicu po ciklusu, a drugo, donekle ograničavaju izbor sorti (iako postoje mnoge varijacije kapsula). I treće, zahtijevaju kupnju kave u specijaliziranim trgovinama. Osim toga, cappuccino i latte pjena se proizvode od mlijeka u prahu i također se pakiraju u zasebnu kapsulu. Pokazalo se da za izradu kapucina morate upotrijebiti dvije kapsule, što nije previše ekonomično. Okus takvih pića, naravno, gubi piće iz aparata za kavu.

Načelo djelovanja: kapsula se probuši, kava se pomiješa s strujom zraka, a zatim voda ulazi u odjeljak s kavom pod visokim tlakom.

Kako koristiti aparat za kavu u kapsuli: sve što trebate učiniti je umetnuti kapsulu u poseban odjeljak, napuniti spremnik vodom i pritisnuti gumb za pokretanje.


Kako odabrati aparat za kavu s kapsulama: Savjeti o odabiru aparata za kavu u kapsulama i samih kapsula mogu se pronaći u sljedećoj video priči.

No, video pregled popularnog modela kapsule Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melodije 3.

cijena: 3000-19000 rub.

I na kraju, nudimo opći video o tome kako odabrati pravu aparat za kavu / aparat za kavu za kuću.

Pogledajte i materijal: 12 savjeta o odabiru kruha za kuću.

1 zvjezdica2 Zvjezdice3 zvjezdice4 Zvjezdice5 zvjezdica (Ocijenite materijal! Već ste glasali:16 prosječna ocjena: 4,63 od 5)
Učitavanje ...

Pogledajte i:


4 Komentari

  1. Julls tr kaže

    Ja sam FORD aparat za pripremu kave s ugrađenim mlinom za kavu i daljinskim upravljačem Redmond Skykofe, dobiva se vrlo udobna i pametna kava

  2. Alja kaže

    Obožavam aparate za kavu, kupili smo se kući iz tog razloga, zbog svoje ovisnosti. Hotpoint izabran, vrlo cool stroj, radi kako treba. I ukusna kava))

  3. Grigory Knyazev kaže

    Svaki dan pijem kavu, pa nisam kupio skupu aparat za kavu, izabrao sam kapsulu Krups, Dolce Gusto sustave. U načelu, zadovoljni, kuha brzo, ukusno, bez buke i ne treba ga stalno prati. Kapsule uzimaju Di Maestri Cortado i Di Maestri Vellutato. Samo ujutro i navečer. Ustao je, popio šalicu i otišao na posao, ušao i popio šalicu na sofi) Kava je ukusna.

  4. Ira Volnenko kaže

    Kupili smo aparat za kavu Hotpoint za Novu godinu, sada razumijem zašto je tako pohvaljen) vrlo je dobra, mnoge vrste kave

Dodajte komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena.