Odabir plinske peći - dječji krevetić za kupca od 7 koraka

Plinska peć se zagrijava pomoću plamenika, a električna pomoću infracrvenih grijaćih elemenata.

Što je bolje - plin ili električni?

Prvo, hajde da otkrijemo kada je bolje izabrati plinsku peć, au kojim slučajevima - električnu.

Što je peć na plin?

• Učinkovitost korištenja glavna je prednost jer je plin znatno jeftiniji od električne energije.
• Sama plinska pećnica košta nešto manje od električne.
• Jednostavan i poznat svim upravama s najneophodnijim skupom funkcija.
• Okus jela kuhana pod roštiljem na plin, bliže jelima kuhanim na drvenom ugljenu.
• Ako je vaša kuhinja slaba električna ožičenja, plinska pećnica - najbolja i ponekad jedina ispravna opcija.
• Dizajn plinske ormariće je jednostavan, i stoga - i njegovo održavanje je lakše, a lomi se rjeđe.

Pa ipak, postoje razlozi zašto su električne peći danas više tražene za više plina.

Što gubi plinska pećnica?

• U jeftinim modelima plinskih peći nema konvekcijske funkcije, što znači da će se hrana u njima peći neujednačeno i prekucati s dna. Električna pećnica ravnomjernije raspoređuje toplinu.
• Danas je većina peći opremljena električnim paljenjem i kontrolom plina, tako da je vjerojatnost curenja plina minimalna. Pa ipak, nemoguće je potpuno eliminirati takav rizik.
• Ako se plinski ormarić može zagrijati do najviše 230 ° C, tada električni može doseći i do 300 ° C, što je važno ako često kuhate pizzu, na primjer.
• Plinska pećnica se sporije zagrijava na željenu temperaturu.
• Električne peći imaju mnogo više mogućnosti i programa. Na primjer, neke električne pećnice mogu zagrijati ili odmrznuti hranu u mikrovalnom načinu rada i čak kuhati u načinu rada s dvostrukim kotlom.

Pogledajte i: Kako odabrati električnu pećnicu u 9 koraka

Korak-po-korak Cheat Sheet za kupca

Korak 1. Odlučite koju vrstu ugrađenog ormarića trebate - ovisno ili neovisno?

Ugrađena plinska pećnica, poput električne, može biti ovisna i neovisna. Što se tiče funkcionalnosti, oni se ne razlikuju, u čemu je razlika i što je bolje u praksi?

• Ovisni modeli - kada je pećnica ugrađena točno ispod ploče za kuhanje, oni su ožičeni i imaju zajedničku upravljačku ploču. Ova opcija je korisna ako namjeravate izgraditi pećnicu ispod ploče za kuhanje, onda nećete preplatiti za mogućnost neovisne veze. Međutim, potrebno je napraviti takav set uzimajući u obzir kompatibilnost opreme i jednog proizvođača, što znači da će izbor biti ograničen i kompliciran.

Važno: u stvari, postoji vrlo mali izbor plinskih ovisnih ormara i kompatibilnih plinskih kuhala na tržištu, i potpuno je nemoguće napraviti set električnih ploča i plinske peći.

Savjet: ako imate djecu, odaberite ovisnu pećnicu s funkcijom zaključavanja i zaštitu od djece.

• Nezavisni modeli - takvi plinski ormarići imaju veću potražnju, jer se mogu ugraditi bilo gdje i na bilo kojoj visini, primjerice na razini prsa kao na slici ispod, što je mnogo prikladnije i sigurnije za djecu.

Nezavisne peći su teže instalirati, koštaju malo više, ali njihov izbor je veći, što je važno, jer raspon plinskih ormara nije toliko velik u usporedbi s električnim.

Korak 2. Odaberite veličinu i glasnoću

Visina i dubina gotovo svih ugrađenih plinskih pećnica su otprilike jednake, samo njihova širina može varirati: 45 cm, 60 cm, 90 cm.

O kakvoj je plinskoj pećnici pogodna vaša obitelj treba odlučiti na temelju broja članova, njihovih potreba, učestalosti kuhanja i veličine kuhinje:

• 45 cm - uske peći su najbolja opcija mala kuhinja i malu obitelj od 2-3 osobe, ali nemoguće je kuhati velika jela u njima;
• 60 cm - standardna širina za velike i srednje kuhinje. Takve su pećnice raznovrsne, prostrane i pogodne za veliku obitelj od 5-6 osoba;
• 90 cm - pogodan za vrlo veliku obitelj, prostranu kuhinju ili za one koji vole kuhati. Slika ispod prikazuje pećnicu te širine.

Korak 3. Odaberite dizajn i boju pećnice

Kuhinja izgleda mnogo bolje kada ugrađena plinska pećnica ima prednju ploču koja odgovara boji i stilu vaše slušalice. Međutim, izbor boja u standardnim pećnicama nije mnogo. Primarne boje su srebrne, crne i bijele.

• Srebro - najsvestranija boja fasade, uklopit će se u svaki interijer;

• Bijela, kremasta i bež boja - pećnica s takvom fasadom savršeno će se uklopiti unutrašnjost svjetle boje;

• Crna - prednja ploča ove boje može podržati interijer u kontrastnim bojama ili nadopuniti kuhinju u tamnim bojama.

Korak 4. Trebate li konvekciju?

Preporučujemo da ne napuštate modele s ovom značajkom. Plinska pećnica s konvekcijom ima ventilator koji se nalazi u stražnjem zidu ormara koji cirkulira topli zrak kroz pećnicu. Tako se jela ravnomjerno peku, što je vrlo važno za plinsku peć s jednim grijačem. Osim toga, funkcija konvekcije omogućuje istovremeno kuhanje na dvije posude za pečenje.

Korak 5. Koji je roštilj bolji - plin ili električni?

Moderne plinske peći najčešće imaju funkciju roštilja. Unatoč činjenici da pećnica radi na plin, roštilj u njemu može biti električan. Koja je razlika i koji je roštilj bolji - plin ili električni?

• Plinski roštilj bliži je uvjetima prženja na ugljenu. No, morate se prilagoditi na to, na vrijeme da okrenete hranu i odaberete željenu temperaturu.

• Električni roštilj je prikladniji za korištenje, jer ravnomjerno raspoređuje toplinu, a možete mu dati točnu temperaturu, ali za okus jela pripremljenih s njime malo će se izgubiti do posuđa pečenih s plinskim plamenicima.

Korak 6. Obratite pozornost na pećnicu s funkcijom samočišćenja.

U nekim modernim modelima na plin postoji vrlo korisna u praksi funkcija - katalitičko samočišćenje. U takvim pećima, lopatice ventilatora i zidovi unutarnje komore sadrže u premazu katalizator koji omekšava i uništava ostatke hrane. Nakon prestanka rada, na površinama će se pojaviti labavi sloj koji će bez ikakvih problema obrisati vlažnom spužvom. Međutim, učinkovitost katalitičkog pročišćavanja održava se samo 5-7 godina, a zatim naglo pada. Međutim, ako je potrebno, unutarnje površine se mogu ukloniti i zamijeniti.

Korak 7. Provjerite postoje li korisni dodaci u modelima koji vam se sviđaju i nema nepotrebnih.

Plin s pećnicom može imati obvezne i dodatne značajke.

Obavezne opcije:

• unutarnja rasvjeta - ona bi trebala ravnomjerno i dobro osvjetljavati hranu, tako da još jednom ne možete otvoriti kameru i osloboditi toplinu iz nje;

• kontrola plina - zahvaljujući njemu, dovod plina automatski se zaustavlja ako plamen iz nekog razloga nestane;
• električno pečenje - u modernim modelima najčešće je automatsko kada se iskra pali okretanjem gumba. No postoje i modeli s ručnim paljenjem, kada je za paljenje plamenika potrebno pritisnuti gumb za otpuštanje iskre i istovremeno okrenuti gumb. Imajte na umu da električni gumb za paljenje mora biti zadržan nekoliko sekundi prije nego što se plin zapali - što nije baš prikladno, ali je opravdano sa sigurnosne točke gledišta.

Dodatne i poželjne značajke:

• Teleskopski vodiči su izborni ali poželjni dodaci. Ovi vodiči su krajnji umetci na policama komore (slika dolje), koji će vam omogućiti da provjerite spremnost hrane, povlačenjem tava rukama bez prianjanja;

• zaštita od djece - od slučajnog aktiviranja i promjene načina kuhanja;
• dodatne čaše - njihov broj može varirati od 1 do 4. Što je više naočala u vratima, to je bolja izolacija uređaja, pa će se jelo pripremiti brže i neželjeno grijanje opreme i namještaja neće se dogoditi;
• Postoje moderni modeli u kojima se plinski plamenici nalaze nelinearno i "potkovica" ili okrugla.

Postscript o proizvođačima

Ako govorimo o proizvođaču, onda tradicionalno najbolje peći za plin proizvode talijanske tvrtke, dok je električni dlan dan Nijemcima.

(Ocijenite materijal! Već ste glasali:66 prosječna ocjena: 4,39 od 5)

Učitavanje ...

Za pojedinosti o odabiru plinske pećnice pogledajte sljedeći videozapis:

Pogledajte i:

• Kako odabrati plinski štednjak - vodič u 5 koraka za kupca
• Odabir ugrađenih aparata za kuhinju
• Kako odabrati ploču za kuhanje - 15 pitanja i odgovora
• Projektiranje i renoviranje kuhinje s štednjakom na plin
• Ugrađeni hladnjak - nijanse izbora i ugradnje
• Hood u kuhinji - ono što trebate obratiti pozornost na kupnju